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类型:电影地区:西班牙 年份:2017 详情
导演:Angel Parra José Antonio Blanco
主演:未知
TAG:纪录
简介:一般人對米其林的印象是高不可攀的高級料理,可米其林不只是美食指標,更是對主廚料理工作的全面肯定東西方兩位頂尖主廚,說明兩種迥然不同的料理精神。 西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理,深受母親與祖母的影響,在回溯傳統料理中尋求創新與永續。不斷開發創新料理並從中連結食物與人、環境的關係,試圖用食物創造幸福與快樂。 日本國寶級主廚小野二郎著重的是,料理過程中的扎實鍛練。堅持傳統,日復一日重複的料理工序中,尋求絕對精確與無止盡的進步,相同的料理呈現不斷精進的味覺。 當米其林遇上米其林,東西方兩位米其林三星主廚的視角與交會,讓我們看到,料理不光只是烹飪食物,更可深化成一種生活、分享、愛的方式,及尋找靈魂的過程。
主演
绫野刚,玉城蒂娜,矶村勇斗,园子温,神谷明,真荣田乡敦
内详
Piers,Bishop,Dr,Elizabeth,Norton,Dr,Owen,Emmeron
坂本龙一
Paul,Butler,Elizabeth,Hinton
Tanya,Mahar,勒内·笛卡尔,阿尔贝·加缪,唐纳德·特朗普,吉杜·克里希那穆提
阿尔多斯·赫胥黎,约瑟夫·坎贝尔
Ilya,Sherbinin